Ara dell'Etna Pizza e Food - Pizza

salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico e olio extravergine d'oliva

crema di pistacchio, mozzarella, burrata, guanciale di suino nero e funghi cardoncelli trifolati

crema di pistacchio, mozzarella, burrata, guanciale di suino nero e funghi cardoncelli trifolati

mozzarella, pomodori secchi, peperoni, cipolla, acciughe e mollica tostata

mozzarella, pomodori secchi, peperoni, cipolla, acciughe e mollica tostata

salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipollina e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipollina e olio extravergine d'oliva

pomodoro fresco, mozzarella, scaglie di grana, rucola e olio extravergine d'oliva

pomodoro fresco, mozzarella, scaglie di grana, rucola e olio extravergine d'oliva

mozzarella, gorgonzola, edamer, parmigiano e olio extravergine d'oliva

mozzarella, gorgonzola, edamer, parmigiano e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipollina e olio piccante

salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipollina e olio piccante

gorgonzola, pepato, radicchio, speck e olive

gorgonzola, pepato, radicchio, speck e olive

impasto 5 cereali, mozzarella fiordilatte, guanciale di suino nero dei nebrodi, pomodorino fresco, funghi cardoncelli, chips di parmigiano e gocce di crema di pistacchio

impasto 5 cereali, mozzarella fiordilatte, guanciale di suino nero dei nebrodi, pomodorino fresco, funghi cardoncelli, chips di parmigiano e gocce di crema di pistacchio

mozzarella, patate al forno, cipollina, pancetta del suino nero e provola

mozzarella, patate al forno, cipollina, pancetta del suino nero e provola

pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala Dop, basilico e salsa

pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala Dop, basilico e salsa

mozzarella di bufala, radicchio, speck e olio extravergine d'oliva

mozzarella di bufala, radicchio, speck e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e olio extravergine d'oliva

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, cipollina, speck e olio extravergine d'oliva
informazioni: i funghi porcini sono surgelati

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, cipollina, speck e olio extravergine d'oliva
informazioni: i funghi porcini sono surgelati

pomodoro fresco, mozzarella, ’nduja, olive, cipollina e olio extravergine d'oliva

pomodoro fresco, mozzarella, ’nduja, olive, cipollina e olio extravergine d'oliva

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva

mozzarella di bufala, pomodoro fresco, rucola e olio extravergine d'oliva

mozzarella di bufala, pomodoro fresco, rucola e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, uovo, grana infornato e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, uovo, grana infornato e olio extravergine d'oliva

pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e olio extravergine d'oliva
informazioni: i funghi porcini sono surgelati

pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e olio extravergine d'oliva
informazioni: i funghi porcini sono surgelati

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella e olio extravergine d'oliva

pomodoro fresco, pepato, olive, acciughe e olio extravergine d'oliva

pomodoro fresco, pepato, olive, acciughe e olio extravergine d'oliva

salsa, mozzarella, wurstel e patatine fritte

salsa, mozzarella, wurstel e patatine fritte

crema di pistacchio, mozzarella, funghi porcini e olio extravergine d'oliva
informazioni: i funghi porcini sono surgelati

crema di pistacchio, mozzarella, funghi porcini e olio extravergine d'oliva
informazioni: i funghi porcini sono surgelati

mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana

mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana

salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, melanzane, piselli, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva
informazioni: i piselli sono surgelati

salsa di pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, melanzane, piselli, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva
informazioni: i piselli sono surgelati

pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, prosciutto crudo e olio extravergine d'oliva

pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, prosciutto crudo e olio extravergine d'oliva

mozzarella fiordilatte, pomodoro fresco, rucola, scaglie di grana e prosciutto crudo

mozzarella fiordilatte, pomodoro fresco, rucola, scaglie di grana e prosciutto crudo

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, uovo, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, uovo, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva

crema di pistacchio, mozzarella, mortadella e pomodoro fresco

crema di pistacchio, mozzarella, mortadella e pomodoro fresco

crema di pistacchio, mozzarella, coppa del suino nero e scaglie di mandorle

crema di pistacchio, mozzarella, coppa del suino nero e scaglie di mandorle

pomodoro, mozzarella, provola affumicata, radicchio, salame piccante e funghi

pomodoro, mozzarella, provola affumicata, radicchio, salame piccante e funghi

pomodoro fresco, mozzarella , provola affumicata, zucchine e speck

pomodoro fresco, mozzarella , provola affumicata, zucchine e speck

pomodoro fresco, mozzarella, zucchine, peperoni e grana infornato

pomodoro fresco, mozzarella, zucchine, peperoni e grana infornato

salsa di pomodoro, pesto, mozzarella di bufala, melanzane e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, pesto, mozzarella di bufala, melanzane e olio extravergine d'oliva

pizza presentata al mondiale della pizza 2022, realizzata con impasto multicereale e mandorle
mozzarella fior di latte, guanciale di suino nero dei Nebrodi, pomodorino datterino giallo, pomodorino datterino rosso, funghi cardoncelli freschi, chips di parmigiano al pistacchio e pesto di pistacchio

pizza presentata al mondiale della pizza 2022, realizzata con impasto multicereale e mandorle
mozzarella fior di latte, guanciale di suino nero dei Nebrodi, pomodorino datterino giallo, pomodorino datterino rosso, funghi cardoncelli freschi, chips di parmigiano al pistacchio e pesto di pistacchio

crema di pistacchio, mozzarella, speck, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva

crema di pistacchio, mozzarella, speck, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, spinaci e olio extravergine d'oliva

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, spinaci e olio extravergine d'oliva

mozzarella e olio extravergine d'oliva

mozzarella e olio extravergine d'oliva

pomodoro fresco, mozzarella, zucchine, peperoni e grana

mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto crudo, olive e olio extravergine d'oliva

pepato fresco, acciughe, olive e olio extravergine d'oliva

crema di pistacchio, mozzarella, salsiccia, grana infornata e olio extravergine d'oliva

mozzarella, tonno, olive, cipolline e olio extravergine d'oliva

crema di pistacchio, mozzarella, mortadella e pomodoro fresco

crema di pistacchio, mozzarella, provola, coppa del suino nero, grana infornata e scaglie di mandorle

pomodoro fresco, mozzarella, olive, salame e uovo

mozzarella, salsa di pomodoro e prosciutto cotto

salsa di pomodoro, mozzarella, spinaci e olio extravergine d'oliva
informazioni: i piselli sono surgelati

tuma, acciughe, olive, pepe, sale e olio extravergine d'oliva

mozzarella, porcini, salsiccia, pistacchio e granella di pistacchio

mozzarella fiordilatte, burrata, speck, cipolla caramellata, pesto e granella di pistacchio

hamburger 200g di vitello, edamer, funghi, bacon, burrata e patatine

salsiccia, provola, cardoncelli trifolati, patatine e salse

panino con 2 hamburger di vitello 200g, formaggio, bacon, pomodoro, crema di pistacchio, servito con chips croccanti e salse

panino con tagliata aromatizzata di pollo, pomodoro, insalata verde, bacon, salsa barbecue, servito con chips croccanti e salse

panino con tagliata aromatizzata di maiale, formaggio, pomodoro, insalata verde, bacon, salsa barbecue, servito con chips croccanti e salse

panino con verdure grigliate, peperoni, zucchine, melanzane, pomodoro, funghi, formaggio, salsa allo yogurt, servito con chips croccanti e salse

hamburger di vitello 200g, formaggio, pomodoro, lattuga, cipolla caramellata, bacon, salsa barbecue, servito con chips croccanti e salse

panino con tagliata aromatizzata di vitello, pomodoro, insalata verde, bacon, salsa barbecue, servito con chips croccanti e salse

Wurstel, patatine + bustine tomato e maionese

panino con prosciutto cotto, formaggio e patatine

carpaccio di bresaola, coppa di suino nero, salame nostrano, pancetta al peperoncino e prosciutto crudo speziato

vastedda del belice, provola delle madonie, formaggio ‘mbriaco al Nero D’Avola, piacentino ennese, fascedda di ricotta, serviti con marmellata di pere e miele

caponata, parmigiana, funghi trifolati, crispelline di zucchine con mozzarella e speck
per 2 persone

varietà di funghi locali arrosto, funghi trifolati, a cotoletta
informazioni: il prodotto è surgelato

selezione di formaggi Dop e salumi Igt della Sicilia, olive verdi, marmellate e miele servite con focaccine calde a lievitazione naturale
per 2 persone

con pomodoro, zucchine e melanzane

con rucola, funghi e scaglie di grana

grigliata mista con involtino al pistacchio, salsiccia e cipollata, servita con pansatella, pomodoro, pane condito con cipolla e patate al forno

pasta alla matriciana

con ricotta, salata e melanzane

Con bacon croccante, provola alla piastra, insalata e patatine fresche

mozzarella di bufala DOP 200g, pomodoro piccadilly, prosciutto crudo E basilico

insalata verde, pomodoro ciliegino, provola di Floresta, peperoni arrosto, melanzane grigliate, guanciale croccante di suino nero e crostini di pane

bresaola, rucola, scaglie di grana e noci

insalata verde, radicchio, carote, tonno, mais, olive nere, uovo sodo, salsa allo yogurt e riso basmati

insalata verde, pomodoro ciliegino, bocconcini di mozzarella e prosciutto crudo

insalata verde, pomodoro ciliegino, rucola, bocconcini di mozzarella, peperoni, straccetti di pollo grigliato, zucchine e melanzane grigliate e crostini di pane tostato

arancinetti al pistacchio, mozzarella in carrozza al pistacchio, verdure pastellate, tuma fritta al pistacchio, patatine fritte al pistacchio e servito con crema al pistacchio di Sicilia

arancinetti al pistacchio, mozzarella in carrozza, verdure pastellate e tuma fritta

informazioni: il prodotto è surgelato

diversi formati di patate tagliate e serviti con crema al pistacchio peso 1kg
Informazioni: il prodotto è surgelato

crema dolce di pistacchio e polvere di pistacchio

crema dolce di pistacchio e polvere di pistacchio

nutella e zucchero a velo

nutella e zucchero a velo

75cl

75cl

Birra chiara gusto leggero, senza glutine. Birra artigianale

13% vol, Nerello Mascalese, colore rosato – Murgo

13,0% vol, Nerello Mascalese, colore rosso rubino acceso, con note di ciliegia, mirtillo tabacco - Paolini

13% vol, Nero d’Avola, colore rosso rubino intenso - Tasca d’Almerita

12,0% vol, Rosso intenso con riflessi violacei, note di ciliegia e mirtilli, sentori di caffè vaniglia e pepe. – Paolini

12,5% vol, Carricante 60%, Catarratto 40%, colore giallo paglierino, Fermo - Monte Gorna

13% vol, Nero d’Avola 70%, Syrah 30%, colore rosso rubino scuro - Cusumana

12% vol, giallo brillante con colori verdolini, gusto secco, Paolini

13% vol, Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%, affinamento in legno borrique e botti in rovere, colore rosso rubino intenso - Monte Gorna

13,5% vol, Nero d’Avola, colore rosso rubino intenso con vivide sfumature violacee – Firriato

12% vol, Catarratto - Nicosia

14% vol, Nerello Mascalese, colore rosso rubino intenso - Graci